طرز تهیه نخود پلو اصیل ایرانی 28 دی 96
گیلان آنلاین: اگر طرفدار پلوهای مخلوط هستید و از طرفی علاقه دارید که برنامه غذایی متنوعی داشته باشیدن و طعم های جدید را هم امتحان کنید به شما پیشنهاد می کنم نخود پلو را درست کنید، مخصوصا اگر غذاهایی که حبوبات دارند را دوست دارید. در این مطلب طرز تهیه این پلو مخلوط خوشمزه را برایتان گذاشتم امیدوارم آن را درست کنید و از طعم آن لذت ببرید.

طرز تهیه پیتزا ماکارونی 10 دی 96
گیلان آنلاین: مواد لازم برای پیتزا ماکارونی : یک بسته ماکارونی / مایه ماکارونی شامل (گوشت چرخ کرده ۲۵۰گرم. نصف فلفل دلمه ای. پیاز . رب .قارچ .نمک وفلفل اویشن / پنیرپیتزا / ژامبون درصورت دلخواه

طرز تهیه کال کباب گیلانی 5 دی 96
گیلان آنلاین: کال کباب یکی از اشتهابرانگیزترین غذاهای گیلانی است، که ماده اصلی آن بادمجان است.  

طرز تهیه کوفته کدو سبز 27 آذر 96
گیلان آنلاین: هر خانمی حداقل برای یکبار هم که شده، کوفته درست کرده است. اما کوفته هایی که درست کرده ایم، اکثرا شبیه به هم هستند. فکر نمی کنم تا به حال به کوفته با کدو سبز فکر کرده باشید، در این مطلب طرز تهیه کوفته کدو سبز را به شما آموزش داده ایم.

طرز تهیه سوپ سفید 23 آذر 96
گیلان آنلاین: سوپ سفید یا سوپ جو، از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین سوپ هاست. این سوپ ها معمولا سوپ های مجلسی، غلیظ و به اصطلاح پروپیمان هستند.سوپ سفید هم از این قاعده مستثنا نیست. این خوراک می تواند به همراه نان به عنوان یک غذای اصلی مقوی و لذیذ سرو ‌شود.

 طرز تهیه بورک گوشت و گردو 22 آذر 96
گیلان آنلاین: بورک (Burek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. این پیش غذا متشکل است از یک خمیر نان یا شیرینی (معروف به خمیر یوفکا) و مواد مورد علاقه ای که در این خمیر پیچیده شده و در روغن سرخ و یا در فر پخته می شوند. بورک سرشار از پروتئین و امگا 3 است.

طرز تهیه طاجین گوشت 15 آذر 96
گیلان آنلاین: طاجین گوشت و به، خورش مخصوص مراکش و کشورهای شمال آفریقا است. طاجین ظرفی است که خورش را در آن درست می کنند. این خورش با گوشت قرمز و میوه به پخته می شود و از یک نوع ادویه مخصوص مراکشی (ادویه راس الحانوت) استفاده می شود. این ادویه را خیلی راحت می توانید در خانه درست کنید. مواد آن را از بیرون تهیه کنید و با هم مخلوط کنید.

طرز تهیه اسنک پیتزا 7 آذر 96
گیلان آنلاین: اسنک ها انواع مختلف دارند و معمولا جز آن دسته غذاهایی هستند که همه خیلی طرفدارش هستند مخصوصا بچه ها که بدون هیچ بهانه گیری نوش جان می کنند. در این مطلب طرز تهیه یک اسنک آسان و خوشمزه را برایتان می گذاریم که از مواد اولیه پیتزا داخل آن استفاده شده و اگر یک موقع کوچولوهایتان هوس پیتزا کرده باشند می توانید در خانه تا حدودی خواسته شان را برآورده کنید.

طرز تهیه سوپ قارچ و جو پرک 5 آذر 96
گیلان آنلاین: یکی از چیزایی که همیشه تو خونه ما هست جو پرک است، خیلی به درد بخور است و من همیشه وقتی غذایی درست می کنم که داخل آن مرغ یا گوشت هست ولی به آب آن احتیاج نیست مثل سالاد الویه یا ته چین، فوری دست به دامن جوپرک می شوم و با جو و آب مرغ یا گوشت اضافی یک سوپ خوشمزه و سریع می پزم و هر دفعه هم یک طعم جدید را امتحان می کنم. این دفعه هم نوبت سوپ قارچ و جو پرک بود که عالی از آب در آمد، خوشمزه و سریع … پیشنهاد می کنم شما هم حتما آن را درست کنید.


طرز تهیه یک کته کباب اصیل و خوشمزه 23 مرداد 96
گیلان آنلاین: پلو کباب یا کته کباب رشتی از غذاهای سنتی و رایج گیلان است که طرفدران زیادی بین خود شمالی ها، مسافران و توریست ها دارد.


طرز تهیه سالاد ترخون 28 اردیبهشت 96
گیلان آنلاین: ترخون یکی از گیاهان معطر نسبتا پر استفاده می باشد که به عنوان سبزی نیز تولید و مصرف می گردد. ترخون بدلیل افزایش ترشح اسید معده و خاصیت اشتها آوری از قدیم الایام به عنوان ادویه مخصوص گوشت مورد توجه بوده است و سبب کاهش فشارخون هم می شود.


یک وعده شام ایتالیایی 30 بهمن 95
گیلان آنلاین: در این مطلب، پیش غذا و غذای اصلی ایتالیایی برایتان انتخاب کرده ایم که در سراسر جهان از محبوبیت بسیاری برخوردار هستند. پنه پاستا از جمله غذاهایی است که به دلیل وجود خامه در آن، بافت لطیف و طعم لذیذی دارد.


غذای ترش دوست دارید؟ ترشه سماق گیلانی بخورید 26 آذر 95
گیلان آنلاین: خورش سماق، سماق قاتوق یا خورش ترشه سماق یکی از معروف ترین غذاهای شمالی است که در گیلان طرفداران زیادی دارد. خورشی ترش و خوشمزه که اگر اهل خوردن غذاهای ترش باشید، بدون شک می تواند گزینه خوبی برای برنامه غذایی شما به حساب بیاید.


انار مسمای گیلان؛ خورش خوشمزه شمالی 21 مهر 95
گیلان آنلاین: انار مسما گیلانی از خورش های خوشمزه و مجلسی شمال می باشد که می توان به عنوان خورشتی آبرومند در جلوی مهمان قرار داد, پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید.

کباب ترش، خوشمزه‌ترین غذای گیلانی 29 دی 94
گیلان آنلاین: کباب ترش یکی از کبابهای محلی شمال کشور است و در شهرهای مختلف استانهای گیلان و مازندران تهیه می شود، ولی در اصل محصول انحصاریه گیلانی هاست.


میرزا قاسمی، سیر، شمال! 20 دی 94
گیلان آنلاین: میرزا قاسمی یکی از پر طرفدار ترین غذاهای گیلان میباشد که در سراسر ایران این غذا محبوبیت خاصی دارد و به عنوان پیش غذا نیز سرو می شود.

«لوکوم سلطان»، هم سنتی هم مدرن 19 دی 94
گیلان آنلاین: خیلی وقت است که میخواهم این لوکوم را یاد بدهم ولی فرصت آن پیدا نشده است طعمش را خیلی دوست دارم درست کردنش هم به راحتی آب خوردن است داخلش روغن ندارد و سبک است.

آش غلغل 19 دی 94
گیلان آنلاین: اسمش را که می شنویم گرم می شویم. آش غلغل یکی از خوشمزه ترین آش های پر از حبوبات شوشتری ها است که به خاطر لیموعمانی طعم ترشی مطلوبی دارد. اگر با خوردن حبوبات مشکل ندارید حتما این آش را امتحان کنید.

پنکیک لبو عسلی 18 دی 94
گیلان آنلاین: برای صبحانه روز جمعه شما پیشنهاد من‌درآوردی جالبی داریم. تا حالا پنکیک لبو عسلی خورده‌اید؟ پنکیکی با رنگ و روی زیبا که صبح دلپذیری برای شما می‌سازد.

ارزش غذایی بالا با «پای گوشت چرخ کرده» 18 دی 94
گیلان آنلاین: این غذای هیجان انگیز و رنگارنگ را درست کنید و به ارزش غذایی بالای آن اطمینان داشته باشید.

طرز تهیه بورک تلاش، غذای خمیری ترکیه 18 دی 94
گیلان آنلاین: اگر پیراشکی گوشتی از پیراشکی های مورد علاقه ام هم نباشد ولی پیراشکی تلاش را خیلی دوست دارم چون مخلوط هویج و نخود فرنگی دارد و همیشه با گوشت پخته یا گوشت چرخ کرده هویج و نخود فرنگی خوشمزه تر می شود.

حلوای دارچین 17 دی 94
گیلان آنلاین: ایران سرزمین غذاهای متنوع و البته دسرها و شیرینی‌های مختلف و رنگارنگ است. یکی از دسرهای معروف ایرانی حلواست که بیشتر در مراسم‌ مذهبی و عزاداری طبخ می‌شود.

پاستا گوجه، زیتون و اسفناج 17 دی 94
گیلان آنلاین: گوجه های انگوری برای این پاستا خوشمزه بسیار مناسب هستند، اما اگر این نوع گوجه فرنگی در دسترستان قرار نداشت می توانید همان گوجه رنگی عادی را به صورت مکعبی ببرید و استفاده کنید. پاستا سبزیجات با اینکه گوشت ندارد ولی شما را به طعمی لذیذ و خاص دعوت می کند.

رولت بستنی از نوع کاکائویی 17 دی 94
گیلان آنلاین: وقتی قرار باشد به جای خامه داخل کیک‌ها و شیرینی‌های تر از بستنی استفاده شود، آن دسر فارغ از شکل ظاهری‌اش به کیک بستنی تغییر نام پیدا می‌کند. این رولت بستنی پیشنهادی هم در واقع نوعی کیک رولتی است که به جای خامه در آن از بستنی استفاده شده و یک دسر کاملا ویژه و رسمی است.

کیک هندوانه، فقط میوه و خامه! 17 دی 94
گیلان آنلاین: دلتان کیک می‌خواهد اما از کالری ای که دارد می‌ترسید. اگر خیال کیک رهایتان نمی‌کند، ما برای شما یک کیک خامه‌ای من‌درآوردی میوه‌ای و البته کم‌کالری داریم.

«شکلات مارسیپانیِ» 16 دی 94
گیلان آنلاین: بعضی اوقات با سه یا چهار چیز ساده و خوشمزه می توانیم اثری خارق العاده برجای بگذاریم! مثلا در همین مطلب به شکلات تلخ و خمیر پارمیزان نیاز داریم و می خواهیم این دو را به یک چیز خوشمزه تر تبدیل کنیم.

سوپ رژیمیِ مرغ و پاستا 16 دی 94
گیلان آنلاین: این سوپ در واقع از سوپ مرغ و نودل الهام گرفته شده است و سرشار از سبزیجاتی مانند هویج، کرفس، پیاز و فلفل دلمه ای می باشد. سبزیجات را هم می توانید به صورت منجمد استفاده کنید و هم تازه.

کباب لاری با ماست و پیاز سرخ شده 15 دی 94
گیلان آنلاین: کباب کنجه لاری، غذایی است که لارستانی ها، علاقه خاصی به آن دارند و بمناسبت های مختلف مانند عروسی ها، جشن های خانوادگی، مهمانی ها و صحرا از آن استفاده فراوان می کنند. کباب کنجه لاری را می توان از چند نوع گوشت از قبیل: گوشت بز،گوسفند، مرغ، گاو و گوساله تهیه کرد.

کیک توپی گردو، آماده پذیرایی از مهمان‌ها 15 دی 94
گیلان آنلاین: امروز می خواهیم طرز تهیه یک نوع شیرینی خیلی راحت که سریع هم درست می شود را به شما آموزش دهیم. در این شیرینی یا کیک از گردو و پودر قند استفاده شده است.


خورش آلو اسفناج، به روش گیاهخواری 15 دی 94
گیلان آنلاین: فصل اسفناج که می شود خورش آلو اسفناج اولین غذایی است که به ذهن خانم های خانه می افتد ولی لابد می خواهید بگویید از وقتی گیاهخوار شده اید لب به این غذا نزده اید. در این جا روش تهیه خورش آلو اسفناج گیاهی را داریم.

تلگرام