طرز تهیه یک کته کباب اصیل و خوشمزه 23 مرداد 96
گیلان آنلاین: پلو کباب یا کته کباب رشتی از غذاهای سنتی و رایج گیلان است که طرفدران زیادی بین خود شمالی ها، مسافران و توریست ها دارد.


طرز تهیه سالاد ترخون 28 اردیبهشت 96
گیلان آنلاین: ترخون یکی از گیاهان معطر نسبتا پر استفاده می باشد که به عنوان سبزی نیز تولید و مصرف می گردد. ترخون بدلیل افزایش ترشح اسید معده و خاصیت اشتها آوری از قدیم الایام به عنوان ادویه مخصوص گوشت مورد توجه بوده است و سبب کاهش فشارخون هم می شود.


یک وعده شام ایتالیایی 30 بهمن 95
گیلان آنلاین: در این مطلب، پیش غذا و غذای اصلی ایتالیایی برایتان انتخاب کرده ایم که در سراسر جهان از محبوبیت بسیاری برخوردار هستند. پنه پاستا از جمله غذاهایی است که به دلیل وجود خامه در آن، بافت لطیف و طعم لذیذی دارد.


غذای ترش دوست دارید؟ ترشه سماق گیلانی بخورید 26 آذر 95
گیلان آنلاین: خورش سماق، سماق قاتوق یا خورش ترشه سماق یکی از معروف ترین غذاهای شمالی است که در گیلان طرفداران زیادی دارد. خورشی ترش و خوشمزه که اگر اهل خوردن غذاهای ترش باشید، بدون شک می تواند گزینه خوبی برای برنامه غذایی شما به حساب بیاید.


انار مسمای گیلان؛ خورش خوشمزه شمالی 21 مهر 95
گیلان آنلاین: انار مسما گیلانی از خورش های خوشمزه و مجلسی شمال می باشد که می توان به عنوان خورشتی آبرومند در جلوی مهمان قرار داد, پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید.

کباب ترش، خوشمزه‌ترین غذای گیلانی 29 دی 94
گیلان آنلاین: کباب ترش یکی از کبابهای محلی شمال کشور است و در شهرهای مختلف استانهای گیلان و مازندران تهیه می شود، ولی در اصل محصول انحصاریه گیلانی هاست.


میرزا قاسمی، سیر، شمال! 20 دی 94
گیلان آنلاین: میرزا قاسمی یکی از پر طرفدار ترین غذاهای گیلان میباشد که در سراسر ایران این غذا محبوبیت خاصی دارد و به عنوان پیش غذا نیز سرو می شود.

«لوکوم سلطان»، هم سنتی هم مدرن 19 دی 94
گیلان آنلاین: خیلی وقت است که میخواهم این لوکوم را یاد بدهم ولی فرصت آن پیدا نشده است طعمش را خیلی دوست دارم درست کردنش هم به راحتی آب خوردن است داخلش روغن ندارد و سبک است.

آش غلغل 19 دی 94
گیلان آنلاین: اسمش را که می شنویم گرم می شویم. آش غلغل یکی از خوشمزه ترین آش های پر از حبوبات شوشتری ها است که به خاطر لیموعمانی طعم ترشی مطلوبی دارد. اگر با خوردن حبوبات مشکل ندارید حتما این آش را امتحان کنید.

پنکیک لبو عسلی 18 دی 94
گیلان آنلاین: برای صبحانه روز جمعه شما پیشنهاد من‌درآوردی جالبی داریم. تا حالا پنکیک لبو عسلی خورده‌اید؟ پنکیکی با رنگ و روی زیبا که صبح دلپذیری برای شما می‌سازد.

ارزش غذایی بالا با «پای گوشت چرخ کرده» 18 دی 94
گیلان آنلاین: این غذای هیجان انگیز و رنگارنگ را درست کنید و به ارزش غذایی بالای آن اطمینان داشته باشید.

طرز تهیه بورک تلاش، غذای خمیری ترکیه 18 دی 94
گیلان آنلاین: اگر پیراشکی گوشتی از پیراشکی های مورد علاقه ام هم نباشد ولی پیراشکی تلاش را خیلی دوست دارم چون مخلوط هویج و نخود فرنگی دارد و همیشه با گوشت پخته یا گوشت چرخ کرده هویج و نخود فرنگی خوشمزه تر می شود.

حلوای دارچین 17 دی 94
گیلان آنلاین: ایران سرزمین غذاهای متنوع و البته دسرها و شیرینی‌های مختلف و رنگارنگ است. یکی از دسرهای معروف ایرانی حلواست که بیشتر در مراسم‌ مذهبی و عزاداری طبخ می‌شود.

پاستا گوجه، زیتون و اسفناج 17 دی 94
گیلان آنلاین: گوجه های انگوری برای این پاستا خوشمزه بسیار مناسب هستند، اما اگر این نوع گوجه فرنگی در دسترستان قرار نداشت می توانید همان گوجه رنگی عادی را به صورت مکعبی ببرید و استفاده کنید. پاستا سبزیجات با اینکه گوشت ندارد ولی شما را به طعمی لذیذ و خاص دعوت می کند.

رولت بستنی از نوع کاکائویی 17 دی 94
گیلان آنلاین: وقتی قرار باشد به جای خامه داخل کیک‌ها و شیرینی‌های تر از بستنی استفاده شود، آن دسر فارغ از شکل ظاهری‌اش به کیک بستنی تغییر نام پیدا می‌کند. این رولت بستنی پیشنهادی هم در واقع نوعی کیک رولتی است که به جای خامه در آن از بستنی استفاده شده و یک دسر کاملا ویژه و رسمی است.

کیک هندوانه، فقط میوه و خامه! 17 دی 94
گیلان آنلاین: دلتان کیک می‌خواهد اما از کالری ای که دارد می‌ترسید. اگر خیال کیک رهایتان نمی‌کند، ما برای شما یک کیک خامه‌ای من‌درآوردی میوه‌ای و البته کم‌کالری داریم.

«شکلات مارسیپانیِ» 16 دی 94
گیلان آنلاین: بعضی اوقات با سه یا چهار چیز ساده و خوشمزه می توانیم اثری خارق العاده برجای بگذاریم! مثلا در همین مطلب به شکلات تلخ و خمیر پارمیزان نیاز داریم و می خواهیم این دو را به یک چیز خوشمزه تر تبدیل کنیم.

سوپ رژیمیِ مرغ و پاستا 16 دی 94
گیلان آنلاین: این سوپ در واقع از سوپ مرغ و نودل الهام گرفته شده است و سرشار از سبزیجاتی مانند هویج، کرفس، پیاز و فلفل دلمه ای می باشد. سبزیجات را هم می توانید به صورت منجمد استفاده کنید و هم تازه.

کباب لاری با ماست و پیاز سرخ شده 15 دی 94
گیلان آنلاین: کباب کنجه لاری، غذایی است که لارستانی ها، علاقه خاصی به آن دارند و بمناسبت های مختلف مانند عروسی ها، جشن های خانوادگی، مهمانی ها و صحرا از آن استفاده فراوان می کنند. کباب کنجه لاری را می توان از چند نوع گوشت از قبیل: گوشت بز،گوسفند، مرغ، گاو و گوساله تهیه کرد.

کیک توپی گردو، آماده پذیرایی از مهمان‌ها 15 دی 94
گیلان آنلاین: امروز می خواهیم طرز تهیه یک نوع شیرینی خیلی راحت که سریع هم درست می شود را به شما آموزش دهیم. در این شیرینی یا کیک از گردو و پودر قند استفاده شده است.


خورش آلو اسفناج، به روش گیاهخواری 15 دی 94
گیلان آنلاین: فصل اسفناج که می شود خورش آلو اسفناج اولین غذایی است که به ذهن خانم های خانه می افتد ولی لابد می خواهید بگویید از وقتی گیاهخوار شده اید لب به این غذا نزده اید. در این جا روش تهیه خورش آلو اسفناج گیاهی را داریم.

سالاد سبزیجات و یک سس عالی برای شام 14 دی 94
گیلان آنلاین: برای درست کردن یک سالاد خوشمزه کافی است چند مدل سبزی جات فصل داشته باشید. فقط کافی است یک سس مخصوص هم درست کنید. آن وقت است که یک سالاد همه‌چیزتمام خواهید داشت.

بهترین طعم دنیا با «کیک فندق و شکلات تلخ» 14 دی 94
گیلان آنلاین: فندق با شکلات تلخ یکی از طعم هایی است که ترکیبشان با هم عالی می شود. به همین دلیل تصمیم گرفتیم کیکی فندقی با شکلات تلخ را به شما آموزش دهیم. مگر می شود کسی این کیک را دوست نداشته باشد؟؟

دستور تهیه یک «دیزی» خوشمزه با جزئیات کامل! 14 دی 94
گیلان آنلاین: دیزی یکی از غذاهای اصیل ایرانی است. فکر کنید برای یک روز تعطیل که همه دور هم جمع شده اند، هوس دیزی کرده اید. ما در این مطلب طرز تهیه یک دیزی خوشمزه را به طور کامل و با جزئیات برایتان شرح داده ایم.

طرز تهیه کیک جواهرنشان آجیل و میوه های خشک 13 دی 94
گیلان آنلاین: آجیل و میوه های خشک با وجود فواید بسیاری که برای سلامتی دارند، جزء آن دسته از خوراکی هایی هستند که در طول سال کم به آنها توجه می شود.


خورش انار آویجِ گیلانی 13 دی 94
گیلان آنلاین: انار آویج یک نوع خورش مخصوص شمالی هاست، که با مرغ و سبزیجات خاص درست می شود. در این مطلب طرز تهیه این خورش سنتی را به شما اموزش می دهیم.

طعم دادن و مزه دار کردن خوراکی های مختلف 13 دی 94
گیلان آنلاین: می خواهیم در این مطلب شما را با چند مورد از ترفندهای آشپزی آشنا کنیم و طعم غذایتان را با استفاده از برخی چاشنی ها تغییر دهیم و اطرافیان شما را از خوردن این غذاها غافلگیر کنیم.

شیرینی اوکراینی 12 دی 94
گیلان آنلاین: مردم اوکراین شیرینی مخصوص و خیلی ساده‌ای دارند به نام لقمه سیب. شیرینی‌ای که در 10 دقیقه آماده خوردن می‌شود. مردم این کشور با این شیرینی در بیشتر مهمانی‌ها و مجالس رسمی از مهمان‌هایشان پذیرایی می‌کنند.

«گوزلمه تخم مرغ و پنیر» 12 دی 94
گیلان آنلاین: ترکیه‌ای ها در خیلی از غذاهایشان از پنیر استفاده می کنند. در این مطلب طرز تهیه یک نوع غذای ترکیه‌ای با پنیر را به شما آموزش می دهیم. شما می توانید از هر نوع پنیری که دوست دارید در این نوع غذا استفاده کنید.

کوفته برنجیِ 11 دی 94
گیلان آنلاین: کوفته برنجی از انواع کوفته است که در استان ها و شهرهای مختلف به سبک و روش مخصوص خودشان طبخ می شود.

تلگرام